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Datos del producto:
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| Nombre de la marca: | CBFI | Capacidad de enfriamiento: | Modificado para requisitos particulares |
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| Tipo: | Congelador espiral | Dimensión (L*W*H): | Modificado para requisitos particulares |
| Material: | Acero inoxidable 304 | Factores de venta dominantes: | Alta productividad |
| Cámara de enfriamiento: | Refrigeración por aire | Gama de temperaturas: | -35℃~-40℃ |
| Alta luz: | Congelador rápido del espiral de la ráfaga de Iqf,congelador rápido espiral 800kg/H,congelador del espiral del doble 500kg/H |
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congelador rápido de congelación rápido del espiral de la ráfaga de Iqf del choque industrial 500-800kg/h
IQF (congelación rápida individual) es una tecnología de congelación avanzada que se ha utilizado en los ajustes industriales por varios años. La tecnología de IQF ha revolucionado la industria alimentaria congelada, teniendo en cuenta para que los productos alimenticios congelados de alta calidad sean producidos que son no sólo deliciosos pero también seguro y nutritivo.
Una de las tecnologías claves usadas en IQF es el congelador del soplo de aire. Este tipo de congelador se conoce comúnmente como congelador espiral, que se diseña para congelar productos usando una corriente de aire de alta velocidad. A diferencia de las técnicas de congelación tradicionales que requieren tiempos de congelación largos, los congeladores del soplo de aire pueden congelar rápidamente productos en cuestión de minutos. Esto da lugar a un producto que sea fresco y alimento-rico.
Ventajas
| 1 | Una de las ventajas significativas de usar un congelador del soplo de aire es su capacidad de preservar valor alimenticio de la comida. El sistema de congelación de alta velocidad se asegura de que las frutas, las verduras, las carnes, y otros productos conservan su contenido nutritivo original. También, la técnica de congelación de IQF evita que los cristales de hielo grandes formen, que puede dañar la textura y la calidad del producto. |
| 2 | Otra ventaja significativa de usar un congelador del soplo de aire es su velocidad de congelación rápida. La congelación rápida no sólo preserva el contenido alimenticio de los productos pero, también se asegura que el sabor, la textura, y el gusto del producto estén conservados. También, esta congelación rápida se asegura de que las bacterias y otros microorganismos presentes en el producto están eliminados rápidamente. Esto ayuda a asegurarse que el producto final está libre de patógeno y de otras bacterias dañinas. |
| 3 | Los congeladores del soplo de aire son muy eficientes y permiten el proceso de una gran cantidad de productos alimenticios en un período corto. El uso de congeladores espirales en la transformación de los alimentos del gran escala ha aumentado perceptiblemente la salida de la producción y los costes laborales reducidos, haciéndole una solución muy rentable en la industria alimentaria. |
Otro aspecto importante de IQF es seguridad alimentaria. El sistema de congelación rápido de un congelador del soplo de aire elimina cualesquiera patógeno y bacteria dañinos que puedan estar presentes en el producto. Esto se asegura de que el producto final sea seguro para el consumo. También, el proceso de IQF se asegura de que la calidad y la frescura del producto estén preservadas, que es esencial en la satisfacción del cliente que mantiene.
El uso de los congeladores del soplo de aire en la transformación de los alimentos de IQF tiene muchas ventajas. De preservar el valor alimenticio de la comida a asegurar seguridad alimentaria, el proceso de IQF es una solución excelente para la transformación de los alimentos en la industria alimentaria congelada. Esta tecnología ha creado una manera para que la gente goce de productos alimenticios frescos, nutritivos incluso cuando son fuera de estación.
Persona de Contacto: Henry Lin
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